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Eszencia
エッセンシア 375ml
エッセンシア 375ml
エッセンシア 375ml
Eszencia
エッセンシア 375ml
商品名
エッセンシア 375ml Eszencia
ヴィンテージ
2005
生産者名
ボデガス オレムス Bodegas Oremus
原 産 国
ハンガリー
地方・地区
トカイ・ヘジアリャ地方
格   付
エッセンシア
規   格
375ml*6本
セパージュ
フルミント、ハーレシュレヴェリュ、マシカット・ルネル、ゼッタ
アルコール度数
3%
JAN コード
-
タイプ
甘口
参考小売価格
¥64,800/本(税込み)
●テイスティングコメント
ボトリティス・ シネレア菌の影響で貴腐化したブドウのみを使い、圧搾機にかけず自然の重みで搾り出された果汁を自然発酵させたもの。そのため、アルコール度数は3%と低く、糖分が非常に高い。できない年もありできる年でも1ヘクタールでやっと500ml x 2本のエッセンシアができるほど大変貴重なものです。1600年のエッセンシアが存在するなどの噂もあり、ワインでもっと熟成に耐えるワインといわれているので、文化的価値の高さも伺えます。他の国の貴腐ワインでは100%貴腐葡萄からのワインは存在していないため、地球上でトカイだけが唯一貴腐葡萄100%と言えます。また、ビタミン、ミネラルが豊富なため健康によいお酒とも言われています。
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