FOODEX終了後、関西方面にて観光・日本酒メーカー見学されて東京に戻っていらっしゃったPolmos社の方々と懇親会を開催しました。
3/9(水)のできごとです。
大地震の起きる2日前。
思えば、大きくはなかったですが、東京は3/9(水)も地震がありました。
Polmos社の方々は地震が初めての体験だったようで、
「怖かった」「びっくりした」と口々におっしゃっていました。
ヨーロッパの方は地震慣れしていないので、日本人よりも恐怖感が大きいのだと思います。
Polmosの方々は3/10(木)に帰国されたので、3/11(金)の大地震には遭うことはなく、本当によかったと思います。
東京であの地震を経験したら、二度と日本に来たくなくなってしまうかもしれませんね。
さてさて、本題の懇親会の様子に戻りますね。
(宴会の後すぐにブログをアップしようと当初は思っていましたが、
地震で落ち着かない日々を送っているうちにすっかりブログアップを忘れてしまいました。。。)
ちょっと斜めってますが全体の様子。。。。

まだ宴も始まったばかりで、少し緊張感がある感じです。
日本食が珍しいのか、お刺身に向かってカメラを向けている男性が、Polmos社社長のヤン・バクニック氏です。

Export Manager のイザベラ・ガズダさん(左の女性)とMarketing Managerのクリスティーナ・ナファルスカさん(右の女性)。
お二人ともいろんな意味でパワフルな女性です。
ヴィクトリーウォッカで乾杯!
「乾杯」、「ナストローヴィア(ポーランド語で乾杯)」という言葉が何度も何度も響き渡ります。
ポーランド式だと、何度乾杯するのかと思うほど乾杯します。
文化の違いですね。これはこれで楽しい
そして、グラスが空になったら、容赦なくウォッカが注がれていきます。
(ビール or ワインで許してねってのはOKみたいです。)
ヴィクトリーウォッカはほどよい甘みがあり、すっきりしていてクセがないので飲みやすいと思います。
天ぷらとの相性がいい!
そして、粕漬けにした白身魚(名前を忘れてしまいました)ともなかなか合いますね。
お刺身だとウォッカが勝ってしまう感じで、私的にはあまりよろしくない。。。
などの発見がありました。
いずれにしても、飲み過ぎにはくれぐれも注意です
イザベラさんは来日回数が多いので日本食に慣れていらっしゃいますが、
他の方はおっかなびっくり召し上がっているように見えました。
刺身が出てきたりするんですからねぇ、びっくりするかもしれませんね。
でも、トライしようとする姿勢が素敵です。

写真左の笑顔の男性が、POLMOS社社長のヤン・バクニック氏。
楽しんで頂けてこちらとしてもうれしい限りです。
Polmosの方は皆さんフレンドリーで、私もたくさんお話しさせて頂きました。
パワフルでチャーミングで、かつウォッカへの情熱がすごいです。
そんなPolmosの商品の詳細はこちらからどうぞ↓
http://www.milliontd.co.jp/winery/70
それにしても、写真は2週間前の出来事なのですが、
今東京というか関東でこんな風に居酒屋で飲んでる人ってほんと少ないですよね~。
みなさん節電してるんで、街は暗いですし、休んでる飲食店さんも多いですもんね。
Polmosの皆さんと飲んだ時のことが懐かしく感じられます。
東北・関東では今でも地震が発生していますし、今後も大きな余震があるかもしれませんので、
みなさん気をつけて下さいね。
桑野
ミリオン商事は1月末にての退職者が3名おり、送別会を開催しました。
当方2/1の時点でこのブログを書いておりますが、3名がいなくなり、とても寂しい感じがします。
そのうち、特に結婚退職された女性一名は賑やかな方で、当方と席も近かったので、急に静かになって寂しく感じてしまいます
そんな寂しい折ではありますが、会社近くの魚河岸料理屋さんで行われた送別会の様子をお届けします。みんなわいわい楽しく飲みました。

みんな和気藹々楽しんでいます。リアクション大の人が一名いますね

社長の奢りで、弊社のワインを持ち込みました

弊社のメルマガ担当者です。
じっくり味わいながら飲んでいるように見えます。
さて、送別会の場で、マリアージュについて新しい発見がありました
生牡蠣とマスオリベラスブランコ2008(マカベオ80%、シャルドネ20%)の相性がいい!
マスオリベラスの酸味が牡蠣の臭みを消して、お互いの甘みがちょうどよく感じられ、おいしいんです
マスオリベラスブランコは、白いお花とアプリコットやグレープフルーツの果実味を感じられ、酸味とほんのりとした甘さのバランスがいいワインです。フルーティーさバッチリで当方の好みによく合います

生牡蠣とマスオリベラスブランコの写真ですが、テーブルがとっちらかっており、すみません。。。
しかもマスオリベラスのボトルは空に近くなっていますし。。。(汗)

←本当はマスオリベラスのボトルは、こんな感じです
商品詳細はこちら ↓
http://www.milliontd.co.jp/products/show/586
普通、牡蠣と言うとシャブリを思い浮かべますが、当方はシャブリよりもマスオリベラスブランコの方が相性がいいかもしれないと感じました。
シャブリは酸味とミネラル感で、キリッと引き締め過ぎる感じがするんですよね。
甘口が好みの当方だけかもしれませんが。。。
でもでも、弊社のワインアドバイザー有資格者やその他私の近くに座っていた何人かも、マスオリベラスと生牡蠣の相性抜群との意見でしたので、私だけではありませんね。
その他、塩味の焼き鳥や小魚の唐揚げとのマリアージュもよかったです!
皆さんも、どうぞこのマリアージュお試し下さい。
そしてくれぐれも、生牡蠣にあたらないように注意して下さいね
桑野
今年の冬は本当に寒いですね。皆様はいかがお過ごしですか?
第一位は ドメーヌ ド・ラ・ノーブル カベルネソーヴィニョン2008
※画像は2006ヴィンテージです
樽香、ベリー系の甘味があり、程良いタンニンがバランスを良くしてくれている。
ワインの詳細はこちらからどうぞ↓
www.milliontd.co.jp/products/show/505
第2位は他社の売れ筋フランスVDP
果実味が豊かで飲みやすい。
第3位は ドメーヌ ド・ラ・ノーブル シラー 2008
※画像は2006ヴィンテージです
口当たりが良く、ベリー系の甘い香りが心地よく、後味がすっきりして飲みやすい。ストロベリーやカシスの香りが広がり、タンニンが少ないので、とても飲みやすい。
ワインの詳細はこちらからどうぞ↓
www.milliontd.co.jp/products/show/506
1位と3位にミリオン商事直輸入商品がランクイン!!と言ううれしい結果。
大阪スタッフお勧めワインです。皆様もぜひお試しください。
ドメーヌの詳細はこちら↓
寒い日が続いておりますが、みなさん風邪などひいてないですか?
もー、私は寒くて寒くて
足先が冷えるので、いつも靴の中用のカイロを足に貼って、背中にもカイロ貼ってます。
午前中は生姜湯を飲んでいますが、またすぐに体が冷えますね。。。
こういう時にはホットワインもいいですよね
安いワインでもできますし。
温まるし。
自分好みの甘さにできるし
温かいお風呂に入った後にホットワインでダブルで温まるという手もありですね